A hora mais feliz do seu dia é aqui, e é por isso que temos diversas promoções para o seu happy hour. Aproveite!
Cardápio
LAMB BURGER R$68
Pão brioche, 150 gramas de cordeiro, queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa, picles e molho de alho. Servido com batatas rústicas ou fritas.
PICANHA´S BURGER R$59
Hambúrguer de picanha 150 gramas, alface, tomate, cebola roxa. Servido com batatas rústicas. Escolha entre cheddar, provolone ou queijo prato. Acompanha molho de alho servido à parte.
BLUE BURGER R$53
Hambúrguer 180 gramas, cebola roxa, alface, tomate fresco, maionese e molho barbecue em pão brioche. Servido com fritas.
ADICIONE: queijo prato, blue cheese, queijo cheddar, bacon, ovo ou chili por R$4,00 cada.
EXTRA BLUE BURGER R$63
Hambúrguer de 280 gramas, queijo cheddar, cebola roxa, alface, tomate fresco e maionese em pão brioche. Servido com fritas.
CHEF´S BURGER V R$53
Escolha entre hambúrguer de carne ou cogumelos grelhados, alface, tomate fresco, cebola caramelizada, queijo prato e molho do chef. Servido com fritas.
THE BLUE SPECIAL R$62
Filet mignon grelhado, bacon, ovo, queijo prato, alface, tomate fresco e maionese no pão francês. Servido com fritas.
CHILI DOG R$39
Hot dog coberto com chili de carne e queijo prato. Servido com fritas.
CAESAR SALAD V R$55
Alface americana, croutons de pão italiano, tomatinhos cereja, molho caesar e sua escolha de cogumelos frescos salteados ou frango grelhado.
CHILI FRIES R$62
Batatas fritas cobertas com chili (com carne) e queijo prato gratinado.
BACON AND CHEESE FRIES 59
Batatas fritas cobertas com bacon e queijo gratinado.
FRITAS V R$38
Batatas fritas com molhos de alho e molho de pimenta do reino.
CHILI BOWL 68
Bowl de chili com carne, acompanhado de coentro, nachos e queijo prato.
MIGNON APERITIVO R$87
Filet mignon grelhado servido com fatias de pão regadas no azeite.
PICANHA FATIADA R$72
Picanha fatiada. Servida com molho de alho e pão francês.
BUFFALO WINGS R$63
Asinhas e coxinhas da asa de frango com molhos búfalo (picante), e molho do chef servidos separadamente.
ISCAS DE PEIXE R$55
Iscas de peixe (filet de St. Peter) empanadas, acompanhadas de molho tártaro e limão.
TÁBUA DE FRIOS R$74
Salame italiano, presunto, queijo provolone, queijo prato, gorgonzola, ovos de codorna, azeitona, damasco e alecrim. Servida com geleia de pimenta dedo de moça e molho barbecue.
TACOS MEXICANOS R$49
Tortillas, guacamole, sour cream, chili com carne e alface americana.
TACOS VEGANOS MEXICANOS VV R$55
Cogumelos salteados, beans paste, guacamole e alface.
QUESADILLAS R$43
Tortillas de farinha assadas com blend cheese. Acompanham bowl de nachos com salsa fresca e salsa caliente.
VEGAN QUESADILLAS V V R$43
Tortillas de farinha assadas com guacamole, beans paste e fajitas veganas. Acompanham bowl de nachos com salsa fresca e salsa caliente.
CHICKEN SRIRACHA QUESADILLAS R$45
Tortillas de farinha assadas com filet de frango grelhado, fajitas vegetais, queijo prato e molho sriracha (picante). Acompanham bowl de nachos com salsa fresca e salsa caliente.
CROQUETE DE MANDIOCA COM CARNE SECA R$56
( 8 unidades )
COXINHAS R$45
( 8 unidades)
BOLINHO DE BACALHAU R$49
(8 unidades)
BOLINHOS DE QUEIJO R$44
(8 unidades).
PASTÉIS R$55
(3 unidades carne / 3 unidades espinafre com ricota). Servido com vinagrete.
DADINHOS DE TAPIOCA COM GELÉIA DE PIMENTA R$ 47
( 12 unidades)
STEAK AU POIVRE R$77
Medalhões de Filet Mignon ao molho Au Poivre (picante). Escolha entre espaguete salteado na manteiga de sálvia ou batatas rústicas com arroz.
RISOTO DE SHITAKE FRESCO COM MEDALHÕES DE FILET R$82
Risoto de cogumelo shitake fresco acompanhado de medalhões de Filet Mignon à redução de demi-glace.
PICANHA GRELHADA R$62
Picanha grelhada. Acompanha arroz à grega e batatas rústicas.
PICADILLY R$62
Ensopado de filet mignon com cerveja preta. Servido com pão francês ou fritas.
SALMÃO À MODA THE BLUE R$63
Salmão grelhado, purê cremoso de milho verde, queijo parmesão e arroz à grega.
NEW YORK CHEESECAKE R$39
Cheesecake com calda de morango.
RED VELVET CAKE R$39
Bolo de massa aveludada vermelha e recheio de buttermilk com bola de sorvete de creme e calda de caramelo.
APPLE PIE R$39
Torta de maçã com bola de sorvete de creme e calda de caramelo.
TORTA TRUFADA DE CAFÉ R$29
Torta trufada de café com cobertura de chocolate. Servido com 1 bola de sorvete de creme.
Brasil
HEINEKEN R$24
lager 330ml
HEINEKEN 0.0 (sem álcool) R$24
lager 330ml
EISENBAHN R$33
pilsen 355ml
EISENBAHN R$33
Pale Ale 355ml
CERPA EXPORT R$36
Lager 350ml
DOGMA AMERICAN IPA R$48
American Ipa 473ml
HOP LOVER R$49
Double ipa 355ml
AMSTEL ULTRA SEM GLÚTEN R$29
lager 275 ml
Alemanha
PAULANER (garrafa) R$51
weissbier 500ml
Bélgica
DELIRIUM TREMENS R$66
strong blond beer 330 ml
HOEGAARDEN R$47
witbier 330ml
DUVEL R$51
Belgian Strong Golden Ale 330ml
Escócia
BREWDOG PUNK IPA R$41
Ipa 330ml
Holanda
LA TRAPPE R$163
dubbel 750 ml
LA TRAPPE R$163
blonde 750ml
Inglaterra
ESB English R$51
Pale Ale 500ml
Irlanda
GUINNESS R$59
Stout (lata) 440ml
WEXFORD R$54
Irish cream ale 440ml
México
SOL PREMIUM R$33
pilsen 330ml
USA
GOOSE ISLAND MIDWAY R$39
session Ipa 355ml
BLUE MOON R$43
Wheat Ale 330ml
HEINEKEN DRAFT R$27
1 Pint
HEINEKEN DRAFT R$18
½ Pint
AMSTEL R$29
1 Pint
AMSTEL R$21
½ Pint
BLUE MOON R$45
1 Pint
BLUE MOON R$29
½ Pint
LAGUNITAS R$43
1 Pint
LAGUNITAS R$26
½ Pint
AMSTEL DARK R$37
1 Pint
AMSTEL DARK R$27
½ Pint
PAULANER R$49
1 Pint
PAULANER R$29
½ Pint
PAULANER MUNCHNER HELL R$47
1 Pint
PAULANER MUNCHNER HELL R$27
½ Pint
BROOKLYN R$46
1 Pint
BROOKLYN R$29
½ Pint
HONEY DEW R$55
1 Pint
HONEY DEW R$37
½ Pint
LONDON PRIDE R$55
1 Pint
LONDON PRIDE R$37
½ Pint
Single Malt
ROYAL SALUTE 21 ANOS
DOSE NÃO É VENDIDA / GARRAFA R$ 1.897
TALISKER
DOSE R$76 / GARRAFA R$760
CARDHU
DOSE R$87 / GARRAFA R$870
GLENKINCHIE
DOSE R$76 / GARRAFA R$760
MACALLAN
DOSE R$99 / GARRAFA R$990
LAPHROAIG
DOSE R$99 / GARRAFA R$990
GLENMORANGIE
DOSE R$84 / GARRAFA R$840
THE GLENLIVET
DOSE R$81 / GARRAFA R$810
GLENFIDDICH 21 ANOS
DOSE R$265 / GARRAFA NÃO É VENDIDA
GLENFIDDICH 18 ANOS
DOSE R$95 / GARRAFA NÃO É VENDIDA
GLENFIDDICH 15 ANOS
DOSE R$84 / GARRAFA R$840
GLENFIDDICH 12 ANOS
DOSE R$68 / GARRAFA R$680
American Whiskeys
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL
DOSE R$74 / GARRAFA R$740
GENTLEMAN JACK
DOSE R$47 / GARRAFA R$470
JACK DANIEL’S OLD N° 7
DOSE R$43 / GARRAFA R$430
JACK HONEY
DOSE R$43 / GARRAFA R$430
Scotch Whisky
BLUE LABEL
DOSE R$231 / GARRAFA R$1.980
PLATINUM 18 ANOS
DOSE R$76 / GARRAFA R$760
GOLD LABEL RESERVE
DOSE R$74 / GARRAFA R$740
DOUBLE BLACK
DOSE R$51 / GARRAFA R$510
BLACK LABEL
DOSE R$47 / GARRAFA R$470
RED LABEL
DOSE R$34 / GARRAFA R$340
CHIVAS 18 ANOS
DOSE R$92 / GARRAFA R$920
CHIVAS 12 ANOS
DOSE R$43 / GARRAFA R$430
OLD PARR
DOSE R$51 / GARRAFA R$510
BUCHANAN’S
DOSE R$47 / GARRAFA R$470
CIROC
DOSE R$R$58 / GARRAFA R$550
KETEL ONE
DOSE R$35 / GARRAFA R$320
SMIRNOFF
DOSE R$31 / GARRAFA R$290
GREY GOOSE
DOSE R$58 / GARRAFA R$560
ABSOLUT
DOSE R$43 / GARRAFA R$390
HENNESSY
DOSE R$71
REMY MARTIN
DOSE R$53
FUNDADOR
DOSE R$38
BULLDOG
DOSE R$59 / GARRAFA R$590
HENDRICK’S
DOSE R$59 / GARRAFA R$590
TANQUERAY TEN
DOSE R$54 / GARRAFA R$540
TANQUERAY SEVILLA
DOSE R$49 / GARRAFA R$490
TANQUERAY
DOSE R$47 / GARRAFA R$470
BEEFEATER PINK
DOSE R$41 / GARRAFA R$410
BEEAFEATER
DOSE R$39 / GARRAFA R$390
SUGESTÃO: Escolha entre pepino, abacaxi, limão, limão siciliano, lima da pérsia, morango, laranja, kiwi ou semente de zimbro.
(ESCOLHA O GIN DE SUA PREFERÊNCIA).
BULLDOG R$67
HENDRICK’S R$67
TANQUERAY TEN R$61
TANQUERAY SEVILLA R$56
TANQUERAY R$54
BEEFEATER PINK R$48
BEEAFEATER R$46
SUGESTÃO: Escolha entre pepino, abacaxi, limão, limão siciliano, lima da pérsia, morango, laranja, kiwi ou semente de zimbro.
(ESCOLHA O GIN DE SUA PREFERÊNCIA).
BULLDOG R$61
HENDRICK’S R$61
TANQUERAY TEN R$56
TANQUERAY SEVILLA R$51
TANQUERAY R$49
BEEFEATER PINK R$43
BEEAFEATER R$41
TANQUERAY GARRAFA + 4 RED BULL A SUA ESCOLHA (NORMAL, SUGAR FREE, TROPICAL, AMORA (SUGAR FREE) ). R$520
TANQUERAY GARRAFA + 4 SCHWEPPES TÔNICA R$480
BEEFEATER GARRAFA + 4 RED BULL A SUA ESCOLHA (NORMAL, SUGAR FREE, TROPICAL, AMORA (SUGAR FREE) ). R$440
BEEFEATER GARRAFA + 4 SCHWEPPES TÔNICA R$400
BEEFEATER PINK GARRAFA + 4 RED BULL A SUA ESCOLHA (NORMAL, SUGAR FREE, TROPICAL, AMORA (SUGAR FREE) ). R$460
BEEFEATER PINK GARRAFA + 4 SCHWEPPES TÔNICA R$420
ABSOLUT GARRAFA + 4 RED BULL A SUA ESCOLHA (NORMAL, SUGAR FREE, TROPICAL, AMORA (SUGAR FREE) ). R$450
JACK DANIEL’S OLD N° 7 GARRAFA + 4 COCA-COLA R$430
JACK DANIEL’S OLD N° 7 GARRAFA + 4 RED BULL A SUA ESCOLHA (NORMAL, SUGAR FREE, TROPICAL, AMORA (SUGAR FREE) ). R$470
DON JULIO AÑEJO
DOSE R$53 / GARRAFA R$530
DON JULIO BLANCO
DOSE R$53 / GARRAFA R$530
DON JULIO REPOSADO
DOSE R$53 / GARRAFA R$530
1.800
DOSE R$47 / GARRAFA R$470
HERRADURA
DOSE R$39 / GARRAFA R$390
JOSÉ CUERVO OURO/PRATA
DOSE R$31 / GARRAFA R$310
YPIOCA 150
DOSE R$25
YPIOCA 160
DOSE R$47
YPIOCA 5 CHAVES
DOSE R$43
ALEXANDER R$47
(Conhaque, licor de café, creme de leite e canela).
APEROL SPRITZ R$ 59
(Aperol, Champanhe e Água com gás).
BOULEVARDIER R$52
(Jack Daniel´s old nº 7, Campari, vermute, laranja e mel).
BLUE STAR R$39
(Ketel one, curaçau blue, suco de abacaxi, leite condensado e água com gás).
GIN & AMORA R$47
(Tanqueray, Red Bull Amora sugar free, pedaços de morango, rodela de limão siciliano e semente de zimbro).
IRISH CARAJILLO R$41
(Shanky’s whip, café, água com gás e gelo).
MARGARITA R$37
(tequila, cointreau, suco de limão e sal).
MOJITO R$49
(Bacardi ouro, hortelã, açúcar, limão e club soda).
MOJITO – SEM ÁLCOOL R$42
(Hortelã, açúcar, limão e club soda).
MOSCOW MULE R$52
(Ketel One, xarope de gengibre, suco de limão. Espuma de cajá, xarope de açúcar e creme de leite).
MOSCOW MULE SEM ÁLCOOL R$45
(Xarope de gengibre, suco de limão e água com gás. Espuma de cajá, xarope de açúcar e creme de leite).
NEGRONI R$52
(Tanqueray, Campari, vermute e rodela de laranja).
PINA COLADA R$42
(Bacardi ouro, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado).
PINA COLADA – SEM ÁLCOOL R$35
(Suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado).
PORTO SPRITZ R$39
(Vinho do porto, Cointreau, água com gás e rodela de laranja para decorar).
THE TROPICAL GIN R$59
(Tanqueray, Red Bull Tropical e lima da pérsia).
WHITE RUSSIAN R$47
(Ketel one, licor de café, creme de leite e cereja).
BAILEYS
DOSE R$37 / GARRAFA R$370
LICOR 43
DOSE R$34 / GARRAFA R$340
JÄGERMEISTER
DOSE R$29 / GARRAFA R$290
SHANKY’S WHIP
DOSE R$29 / GARRAFA R$290
ZACAPA
DOSE R$62 / GARRAFA R$620
BACARDI OURO
DOSE R$28 / GARRAFA R$280
HAVANA CLUB 7 ANOS
DOSE R$38 / GARRAFA R$380
BABY GUINNESS R$26
(licor de café e baileys).
LONG ISLAND ICED TEA R$63
(Ketel One, Tanqueray, Bacardi ouro, Jose´Cuervo ouro, Cointreau, suco de limão e coca-cola).
JÄGER BOMB R$56
(Jägermeister e Red Bull).
JUN DAITI com frutas R$ 35
ESCOLHA SUA FRUTA: abacaxi, limão, limão siciliano, lima da persia, morango, uva, maracujá ou kiwi.
CIROC com limão R$64
CIROC com frutas R$65
KETEL ONE com limão R$40
KETEL ONE com frutas R$41
SMIRNOFF com limão R$35
SMIRNOFF com frutas R$36
GREY GOOSE com limão R$64
GREY GOOSE com frutas R$65
ABSOLUT com limão R$46
ABSOLUT com frutas R$47
ESCOLHA SUA FRUTA: abacaxi, limão, limão siciliano, lima da persia, morango, uva, maracujá ou kiwi.
YPIOCA 150 com limão R$38
YPIOCA 150 com frutas R$39
YPIOCA 160 com limão R$47
YPIOCA 160 com frutas R$48
YPIOCA 5 CHAVES com limão R$46
YPIOCA 5 CHAVES com frutas R$47
VELHO BARREIRO com limão R$35
VELHO BARREIRO com frutas R$36
ESCOLHA SUA FRUTA: abacaxi, limão, limão siciliano, lima da pérsia, morango, uva, maracujá ou kiwi.
VINHOS BRANCOS
NORTON SELECT R$157
(GARRAFA) Chardonnay – Argentina
ESTELAR 57 R$96
(GARRAFA) Sauvignon Blanc – Chile
VINHO (TAÇA) R$41
Vinho da casa branco
VINHOS ROSÉS
99 ROSAS ROSADO R$141
(GARRAFA) Garnacha, Bobal Jovem – Espanha
NEDERBURG ROSÉ R$137
(GARRAFA) Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Pinotage – África do Sul
VINHOS TINTOS
CAVE DE CAIRANNE LE CHÊNE NOIR R$195
(GARRAFA) Grenache, Shirah, Carignan – França
LUCCARELLI ROSSO PUGLIA IGP R$167
(GARRAFA) Sangiovese, Malvasia Nera, Aglianico – Itália
CALITERRA RESERVA R$165
(GARRAFA) Merlot – Chile
PATA NEGRA RESERVA R$155
(GARRAFA) Tempranillo – Espanha
ALFREDO ROCA R$152
(GARRAFA) Pinot Noir – Argentina
NEDERBURG 1791 R$147
(GARRAFA) Pinotage – África do Sul
SEXY FISH R$135
(GARRAFA) Malbec – Argentina
ESTELAR 57 R$96
(GARRAFA) Cabernet Sauvignon – Chile
VINHO (TAÇA) R$41
Vinho da casa tinto
VEUVE CLICQUOT BRUT R$524
VEUVE CLICQUOT DEMI SEC R$524
CHANDON BRASIL R$203
CHANDON BRASIL ROSÊ R$203
BABY CHANDON R$53
Diversos
RED BULL NORMAL R$26
RED BULL SUGAR FREE R$26
RED BULL TROPICAL R$26
RED BULL AMORA (SUGAR FREE) R$26
RED BULL MELÃO R$ 26
SMIRNOFF ICE R$ 29
Refrigerante, Água e Sucos
SUCO DE PÊSSEGO R$15
SUCO DE UVA DEL VALLE R$15
ÁGUA DE COCO R$15
ÁGUA R$13
(COM E SEM GÁS)
COCA-COLA PERFEITA R$13
(NORMAL E SEM AÇÚCAR)
SCHWEPPES TÔNICA R$13
(NORMAL E ZERO)
SCHWEPPES CITRUS R$13
CLUB SODA R$13
ÁGUA DA CASA (EM CUMPRIMENTO À LEI 17.453/20).