Almoço Executivo (indisponível temporariamente)
Cardápio
MIX DE FOLHAS, TOMATE CEREJA, CEBOLA ROXA, VINAGRETE DE MELAÇO DE CANA
POLENTINHA CREMOSA COM RAGU DE LINGUIÇA
CREME DO DIA
PICADINHO Entrada + Prato R$49
Picadinho de panela, ovo frito, farofa de banana, crisp de couve, pastel, arroz branco e feijão
RIB’S SUÍNO COM BATATAS GRATINADAS
Entrada + Prato R$49
Costelinhas suínas assadas com melaço de cana e batatas gratinadas com queijo e bacon
FILET À PARMEGIANA Entrada + Prato R$51
Filet mignon à milanesa com molho de tomate e queijo gratinado, arroz branco e fritas
FRANGO À PARMEGIANA Entrada + Prato R$ 49
Filet de frango à milanesa com molho de tomate e queijo gratinado, arroz branco e fritas
PEIXE DO DIA GRELHADO Entrada + Prato R$49
Peixe do dia grelhado, purê de banana da terra, pupunha assada e manteiga noisete
MOQUECA VEGANA. Entrada + Prato R$45
COSTELA ASSADA Entrada + Prato R$49
Costela de boi assada servida no próprio molho e baião de dois
FILET DE PEIXE COM CROSTA CROCANTE Entrada + Prato R$49
Peixe do dia com crosta crocante, frito. Servido com espaguete salteado na manteiga de sálvia
SHEPHERDS PIE Entrada + Prato R$49
Escondidinho de cordeiro com purê de batatas e gratinado
STEAK AU POIVRE Entrada + Prato R$51
Filet mignon ao molho Au poivre. Escolha entre arroz branco e batatas rústicas ao alecrim e alho ou espaguete salteado na manteiga de sálvia
FRUTAS DO DIA R$13
PUDIM DE DOCE DE LEITE R$15
APPLE PIE R$18
JULIANA R$29
Alface americana, palha de mandioquinha, cenoura, pupunha fresca, tomate cereja, parmesão e vinagrete de mostarda
CEASAR R$31
Alface romana, croutons, frango grelhado, parmesão e molho ceasar
HAMBÚRGUER R$33
Pão brioche, 150 grs de blend, queijo cheddar, crisp de cebola, picles e bacon
LAMB BURGUER R$45
Pão brioche, 150 gramas cordeiro, queijo cheddar, alface lisa, tomate, cebola roxa, picles e molho de hortelã. Servido com fritas.
Brasil
DOGMA AMERICAN IPA R$33
American ipa 473ml
Alemanha
FRANZISKANER R$31
hefe weissbier 500ml
BECK’S R$14
lager 330ml
PAULANER WEISSBIER R$ 35
500ml
Bélgica
TRIPEL KARMELIET R$98
tripel 750ml
DUVEL R$41
belgian strong golden ale 330ml
VEDET R$39
witbier 330ml
LEFFE R$24
blond 330ml
STELLA ARTOIS R$14
lager 275 ml
Holanda
LA TRAPPE R$80
blond 750ml
Inglaterra
Fuller’s R$ 44
IPA 500ml
Honey Dew R$43
(Golden Ale) 500ml
IPA R$24
(futller’s) 330ml
México
CORONA R$20
pilsen 330ml
USA
BUDWEISER R$16
lager 330ml
BLUE MOON R$ 26
witbier 355ml
THE BLUE PUB (Red Ale) R$31
1 Pint
THE BLUE PUB (Red Ale) R$19
½ Pint
HEINEKEN DRAFT R$ 19
1 Pint
HEINEKEN DRAFT R$ 14
½ Pint
PAULANER R$30
1 Pint
PAULANER R$18
½ Pint
GOOSE ISLAND IPA R$26
1 Pint
GOOSE ISLAND IPA R$17
½ Pint
HONEY DEW R$41
1 Pint
HONEY DEW R$26
½ Pint
GUINNESS R$39
1 Pint
GUINNESS R$29
½ Pint
Single Malt
TALISKER
Dose R$45
CARDHU
Dose R$51
GLENMORANGIE
DOSE R$52
THE BALVENIE 17 ANOS
DOSE R$73
American Whiskeys
JACK DANIEL’S OLD N° 7
DOSE R$26
JACK HONEY
DOSE R$26
JACK FIRE
DOSE R$26
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL
DOSE R$42
GENTLEMAN JACK
DOSE R$28
Scotch Whisky
BLUE LABEL
DOSE R$150
GOLD LABEL RESERVE
DOSE R$42
DOUBLE BLACK
DOSE R$26
BLACK LABEL
DOSE R$23
RED LABEL
DOSE R$23
GIN TÔNICA
TANQUERAY
DOSE R$37
HENDRIKS
DOSE R$47
BULLDOG
DOSE R$47
COSMOPOLITAN R$ 37
Absolut, cranberry e cointreau e cereja
NEGRONI R$ 40
Tanqueray, Campari, vermute e laranja
MARGARITA R$ 27
Tequila, cointreau, suco de limão e borda com sal
BAILEYS
DOSE R$27
DRAMBUIE
DOSE R$25
COINTREAL
DOSE R$21
CAIPISAKE R$ 21
COM FRUTAS
ABSOLUT COM FRUTAS R$29
ABSOLUT COM LIMÃO R$27
KETEL ONE COM FRUTAS R$27
KETEL ONE COM LIMÃO R$26
YPIOCA 150 COM FRUTAS R$25
YPIOCA 150 COM LIMÃO R$24
NEDERBURG (GARRAFA) R$100
Pinotage – África do Sul
LUCCARELLI ROSSO PUGLIA IGP (GARRAFA) R$100
Sangiovese, Malvasia Nera, Aglianico – Itália
NIETO SENETINER (GARRAFA) R$100
Malbec – Argentina
NEDERBURG ROSÊ (GARRAFA) R$85
Cabernet sauvignon, Merlot, Shiraz, Pinotage – África do Sul
MARQUÊS DE TOMARES LIDERATO (GARRAFA) R$77
Tempranillo – Espanha
SANTA CAROLINA (GARRAFA) R$74
Cabernet Sauvignon – Chile
SANTA CAROLINA (GARRAFA) R$74
Chardonnay – Chile
VINHO (TAÇA) R$27
Vinho da casa, branco ou tinto
VEUVE CLICQUOT R$370
CHANDON BRASIL R$150
BABY CHANDON R$30
PEPSI (NORMAL E ZERO) R$7
GUARANÁ (NORMAL E ZERO) R$7
SCHWEPPES TÔNICA R$7
SCHWEPPES CITRUS R$7
SUCO MARACUJÁ (natural) R$10
SUCO ABACAXI COM HORTELÃ (natural) R$11
SUCO MORANGO (natural) R$11
SUCO LIMÃO (natural) R$10
SUCO LARANJA (natural) R$11
SUCO DE CRANBERRY (Lata) R$15
RED BULL R$22
RED BULL MELANCIA R$22
RED BULL TROPICAL R$22
ÁGUA DE COCO R$12
ÁGUA (COM E SEM GÁS) R$7
CAFÉ R$5
Água da casa – (em cumprimento à lei 17.453/20)